近日，由成都市郫都区人力资源和社会保障局、成都市郫都区商务局、成都市郫都区总工会、共青团成都市郫都区委员会等部门主办的郫都区第六届青年职工技能大赛中式烹饪赛项成功举办，来自郫都区各企业的30多位选手齐聚四川省商务学校，尽展烹饪技艺。

       丁点儿股份体验应用中心负责人、高级中式烹调师陈证宇和应用工程师、中级中式烹调师宋宣雄参加了本次比赛，两人均展示出高超的烹饪技能，发挥出色。

图  /  双味松鼠鱼    陈证宇 / 制作

图  /  椒香酸菜多宝鱼   宋宣雄 / 制作

       本次比赛旨在推动传统烹饪技艺的传承与发展，加强企业间的沟通与交流。赛场上，选手们各显神通，切丝、切片、码味、炒制，纷纷拿出自己的看家本领；展示区，银针丝、糖粘花仁、水煮鱼等一道道已完成的菜品纷纷呈现，引人注目。这不仅是一次比赛，更是大家切磋技艺、展示水平的舞台，竞争中，大家互相学习、争相进步。

       经过激烈角逐，丁点儿股份陈证宇过关斩将，凭借扎实的功底及完美的表现脱颖而出，荣获中式烹饪赛项一等奖。

       丁点儿专注川菜调味22年来，以“传承川菜技艺，引领川菜调味料；传播川菜文化，实现川菜全球化”为使命，勇立潮头，敢为人先，努力推动烹饪技艺及川菜文化的传承与发展，不断引领川菜标准化复合调味料产业走向一个又一个高峰。

       未来，丁点儿股份将持续以品牌之力助推川菜产业的发展，不断提升风味，创造特色，为全面提升川菜影响力做出最大努力。