雪花生粉
產(chǎn)品特性：本品精選國(guó)內(nèi)最上乘的優(yōu)級(jí)粉，產(chǎn)品色白、斑點(diǎn)少，糊化溫度低、透明度高、粘度高、膨脹率高。
代表菜：用作鮑魚(yú)、魚(yú)翅、牛肉、雞等的勾芡，掛糊，碼芡。也可做油炸酥肉直接使用。
代表菜：金湯酸辣雞豆花
產(chǎn)品規(guī)格：4kg*4、4.5kg*4
