藤椒油
藤椒油
產(chǎn)品特性：精選100%天然優(yōu)質(zhì)新鮮藤椒為原料，采用傳統(tǒng)分段煉制工藝與現(xiàn)代浸提工藝精煉而成。藤椒與油僅接觸68秒，完整萃取藤椒果殼最外層麻感及香味最佳的呈味物質(zhì)，香麻純粹，風味出眾。
推薦應用：涼菜、熱菜、小吃，熱菜起鍋前加入或者菜品成型后淋入使用，腌制原材料時搭配丁點兒椒麻雞汁調(diào)味料或椒麻雞鮮調(diào)味料使用，菜品口味更佳。
代表菜：藤椒風味雞絲、藤椒饞嘴美蛙、缽缽雞
產(chǎn)品規(guī)格：265*10ml、400ml*10（玻瓶）、5L*2（方鐵桶）